佳鄉米-二十公斤(紙袋裝)

  • NT$ 1,600
  • 規格

    佳鄉米-紙袋裝10公斤x2包
  • 產地

    關山
  • 運費說明

◆介紹:

佳鄉米混合了高雄一三九號的Q軟與芋香米的香氣,兼顧米飯的香氣和口感,希望在一口飯中讓您同時嚐到兩種美味,煮飯時滿屋子的香氣,讓人倍感幸福。由於香氣來自揮發性物質,因此不適合用砂鍋明火的廣東粥煮法,用電鍋煮的話香氣較能保留。


◆煮一鍋好吃的飯

洗米時,快速的清水清洗過即可,以食用水浸泡約半小時,由於我們提供的是當季的新米,米粒本身飽水度較高,因此在放入電鍋或電子鍋時,水量不需要太多,和米粒的比例約1:1即可。

當飯煮熟後一定要燜,可使米粒充分吸收水氣,約10-20分鐘後再打開鍋蓋,並將整鍋米飯稍微攪拌,讓每一碗的飯口感更香Q!


◆保存方法:

為保持米飯的口感,請您開封後務必盡快食用完畢,並請將米封口並放入冰箱冷藏,可避免米蟲產生。